Сінтэтычная біялогія. Выкарыстоўвайце тэхналогію штучнага інтэлекту для павышэння каштоўнасці і эфектыўнасці
Культурнае мяса
Культыфікаванае мяса - гэта сапраўднае мяса жывёл, атрыманае шляхам непасрэднага культывавання клетак жывёл.Такі метад вытворчасці пазбаўляе ад неабходнасці вырошчвання і сельскагаспадарчых жывёл для атрымання ежы.Культыфікаванае мяса складаецца з тых жа тыпаў клетак, размешчаных у той жа або падобнай структуры, што і тканіны жывёл, такім чынам паўтараючы структурныя і харчовыя профілі звычайнага мяса.AlfaMedX®, платформу культуральных асяроддзяў з падтрымкай штучнага інтэлекту, можна выкарыстоўваць для наладжвання бессыроватачнай асяроддзя культывуемых ствалавых клетак мяса.
Культурнае мяса - гэта від мяса, які вырошчваецца ў лабараторыі з клетак жывёл.Яго таксама называюць мясам, вырашчаным у лабараторыі, і чыстым мясам.Ён вырабляецца шляхам адбору невялікай пробы клетак жывёл і наступнага культывавання гэтых клетак у багатай пажыўнымі рэчывамі асяроддзі, якая дазваляе ім расці і дзяліцца.У канчатковым выніку атрымліваецца прадукт, які на выгляд і густ нагадвае традыцыйнае мяса.Працэс вытворчасці культурнага мяса значна больш эфектыўны, чым традыцыйная жывёлагадоўля, і можа дапамагчы знізіць уздзеянне вытворчасці мяса на навакольнае асяроддзе.Акрамя таго, культываванае мяса не ўтрымлівае гармонаў або антыбіётыкаў, якія выкарыстоўваюцца ў звычайным вытворчасці мяса.Гэта перспектыўная тэхналогія, якая можа змяніць спосаб вытворчасці і спажывання мяса ў будучыні.
Аптымізацыя экспрэсіі прамысловага фермента
Прамысловыя ферменты могуць выкарыстоўвацца для палягчэння прамысловых працэсаў і каталізацыі хімічных рэакцый.Ферменты шырока прымяняюцца ў хімічнай, мыйных сродках, тэкстыльнай, харчовай, кармавой і гарбарнай прамысловасці і г. д. Інжынерыя штамаў часта ўключае змены ў экспрэсіі генаў разам з выдаленнем генаў.Экспрэсія генаў можа быць зменена эксперыментальна шляхам змены промоторов, сайтаў звязвання рыбасом і колькасці копій плазмід або мадуляцыі экспрэсіі фактараў транскрыпцыі.Апошнія распрацоўкі ў бялковай інжынерыі і сайт-накіраванай эвалюцыі дазволілі GBB адаптаваць ферменты з новымі дзеяннямі для новых умоў працэсу.
Сінтэтычная біялогія - гэта вобласць навукі, якая аб'ядноўвае інжынерныя прынцыпы і біялогію для праектавання і стварэння біялагічных сістэм з новымі функцыямі.Яна ўключае ў сябе праектаванне і стварэнне біялагічных частак, прылад і сістэм, а таксама рэканструкцыю існуючых натуральных біялагічных сістэм.Сінтэтычная біялогія знаходзіць прымяненне ў шырокім дыяпазоне абласцей, уключаючы медыцыну, сельскую гаспадарку, біяэнергетыку і біяаднаўленне.
